Die Weihnachtszeit lockt mit Genussmomenten und kulinarischen Verführungen, doch für manche Menschen bergen fettige Speisen gesundheitliche Risiken. Besonders Cholesterin rückt in den Fokus, da ein Überschuss des lebenswichtigen Fettstoffs das Risiko…
Auf dem Foto oben: David Tollmann und Sharam Honarbakhsh. Im 2-Sterne-Restaurant „Seven Seas“ auf dem Hamburger Süllberg kamen kürzlich ausgewählte Gäste zu einem unvergesslichen Ereignis zusammen: einem exklusiven Artist-Dinner mit Künstler…
Viele Profiköche schwören schon lange auf Santokumesser. Diese Meisterstücke japanischer Schmiedekunst vereinen jahrhundertealte Tradition mit Präzision und vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten, was sie zu einem unverzichtbaren Helfer in ihren Küchen macht. In diesem…
Sleep experts at Bestmattress-brand analysed multiple scientific studies that have been medically reviewed and found three fruits that aren’t just good for improving your health but also improving your quality of…
Selbst gemachte Geschenke sind doch immer noch die schönsten Geschenke. Das neue Buch „Food Manufaktur – Die Bibel der köstlichen Präsente“ aus dem Christian Verlag vereint neue Inspirationen und Herausforderungen für…
Der „Terra Madre Salone del Gusto“ ist eine internationale Gastronomieausstellung, die alle zwei Jahre in Turin (Italien) stattfindet und Lebensmittelproduzenten und Handwerker aus der ganzen Welt zusammenbringt. Das ständig wachsende Programm…
Man muss die Feste feiern wie sie fallen. Damit diese kulinarisch zum Erfolg werden, veröffentlicht der Christian Verlag die Neuerscheinung namens „Food. Love. Party!“. Das ultimative Party-Kochbuch mit modernen und kreativen…
Dass die Verbindung von effizientem Arbeiten, familiärem Ambiente und gesundem Genießen durchaus möglich ist, zeigt ein neues Konzept, das im Juli im Hamburger Stadtteil St. Georg eröffnet wurde. Hugsandplugs – zu…
Die herzlich-schrullige britische Lebensart erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Dieses Kochbuch bietet eine kulinarische und traditionsreiche Reise durch die englische Hauptstadt. Mit unterhaltsamen Erzählungen, stimmungsvoller Fotografie und 50 Lieblingsrezepten zieht so…
Sie sind auch immer im Stress und haben kaum Zeit für das Weihnachtsmenü? Oder haben einfach keine Lust zum Einkaufen und Kochen? Dann kommt jetzt und hier ein aktueller sowie unschlagbarer…
Rechtzeitig zum Start der EM 21 gibt ein prominenter Ex-Fußballer mit seinem Team tolle Tipps zur richtigen Ernährung. „Hans Sarpeis Fußballküche – Die ultimative Ernährung für Deine Topform“ von Hans Sarpei,…
Die polnische Küche ist so unglaublich vielfältig, so wie die Bevölkerung des Landes, das durch seine Lage zwischen Ost- und Westeuropa im Laufe der Geschichte vielen politischen und kulturellen Strömungen ausgesetzt…